El Nido es un punto de encuentro de sabores, aromas, belleza y nutrición ubicado en la Ciudad de México, es un huerto hidropónico donde se producen brotes, flores comestibles,  hierbas aromáticas, y hortalizas con una  zona para catas y talleres en donde podrás disfrutar y conocer las distintas bebidas de nuestro portafolio.

Aquí podrás ejercitar tu memoria olfativa y gustativa en los diferentes talleres que hemos desarrollado, conocer cómo crecen la menta, el romero, el tomillo, conocer su aroma y su sabor recién cortado lo que te ayudará a identificarlo más fácilmente en tu copa de vino.

Disfrutarás de la expresión de un brote de cilantro, de melón, de betabel en compañía de un vino blanco, rosado o espumoso siendo un ejercicio ideal para incrementar tu habilidad al momento de elegir un vino para tus alimentos.

Lavandas, pensamiento, begonias son algunas de las flores comestibles que dan color y alegría a esta terraza privada en donde también podrás celebrar cumpleaños, reuniones familiares, cenas románticas. En nuestro menú  utilizamos los productos del huerto para potencializar aromas y sabores de los platillos y de las bebidas.